Nutrition & Trail : Retour d'expérience sur les produits TA Energy 

Sur des sorties longues en montagne, la nutrition fait souvent la différence entre une sortie réussie et un passage à vide brutal. Lors de la journée Cabine 14 experience à Annecy, j'ai eu l'occasion de tester en conditions réelles la gamme nutritionnelle TA Energy : le nouveau gel Pêche-Abricot développé avec Anaïs Quéméner entre autre, leurs pastilles d'électrolytes bien connues et les gommes énergétiques à mâcher. Voici mon retour terrain détaillé sur ces produits français.

Avant de rentrer dans le vif du sujet, il me semble important de présenter TA Energy, une marque qui monte dans le paysage de la nutrition sportive depuis des années

TA Energy est née en 2018 sous l'impulsion de Mike Walker, ancien chef cuisinier dans des établissements prestigieux à travers le monde pendant 15 ans, passionné de sport et de nutrition sportive. D'origine australienne et néo-zélandaise, installé en France depuis plus de 30 ans, Mike a travaillé pendant plus de 10 ans dans la distribution de grandes marques de nutrition sportive avant de décider de créer ses propres produits.

Le nom "TA" est issue de la mythologie maorie : Tā-whirimātea (dont le surnom affectueux est "Tā") signifie le dieu du tonnerre, des éclairs, du vent et des tempêtes. Un clin d'œil aux origines néo-zélandaises du fondateur et une symbolique forte : l'énergie et la puissance des éléments naturels 

La vision de TA Energy est simple mais exigeante : créer des aliments énergétiques pour le sport qui soient tout à la fois savoureux et performants. Mission pas si évidente sur le papier.

L'équipe, composée d'experts en nutrition sportive, de nutritionnistes, d'athlètes en tout genre, accompagne des clubs prestigieux et des athlètes de renommée mondiale.

La marque a fait ses premiers pas lors du Marathon de Paris 2018, en lançant deux saveurs de pastilles d'électrolytes. Depuis, la marque a grandi et la gamme s'est élargie à huit saveurs, devenant le produit signature de la marque et très apprécié de beaucoup de sportifs d’endurance notamment pour contrer la perte en sels minéraux lors d’efforts longs.

L'ensemble de la gamme de produits est fabriquée en France, en Italie et en Belgique. Tous les produits sont soumis à des contrôles rigoureux en laboratoire et sont testés sur le terrain par des athlètes accomplis.

Aujourd'hui, TA Energy est partenaire officiel de nombreux événements emblématiques comme le Marathon de Paris, le Semi de Paris, l'EcoTrail ou encore la SaintéLyon pour ne pas les citer.

La marque continue de grandir, fidèle à ses valeurs : innovation, produit naturel, accessibilité et proximité avec les sportifs.

Ce gel édition limitée a été co-créé avec Anaïs Quémener, double championne de France de marathon. Chaque gel de 40 ml apporte :

• 33 g de glucides : énergie rapide

• 100 mg d'électrolytes : compensation des pertes

• 500 mg de BCAA : limite la dégradation musculaire

• 12 mg de vitamine C : antioxydant

La texture est fluide, agréable en bouche, pas trop épais, conçue pour une assimilation rapide.

Le goût : Le Pêche-Abricot est vraiment agréable, fruité et léger. Ça change des saveurs agrumes qui peuvent vite écœurer sur longue durée.

La digestion : Aucune gêne digestive ressentie après la prise (suivi de quelques gorgées d'eau). La texture fluide passe très bien et vite assimilée

Performance : « Le coup de boost » s'est fait sentir 10-15 minutes après, pile quand la pente devenait bien raide vers le sommet. Ça aide clairement à maintenir l'allure sans partir en hypo

Conseils : Prendre un gel toutes les 45-60 minutes selon l'intensité, avec de l'eau. Testez d'abord à l'entraînement, jamais de nouveauté le jour de votre événement sportif !

Chaque pastille effervescente apporte : 

- 350 mg de sodium

- 56,25 mg de magnésium

- 165 mg de chlorure

- 40 mg de calcium

- 40 mg de vitamine C

- 1,25 mcg de vitamine B12

- 0,70 g de vitamine B6

- Ces minéraux maintiennent l'équilibre hydrique, préviennent les crampes et réduisent la fatigue.

• Fraise-Kiwi

• Pastèque

• Tropical

• Agrumes

• Fruits Rouges (avec 10 mg de caféine)

• Fruits des bois

• Citron

Chaque tube contient 12 pastilles sécables, faciles à transporter.

Utilisation

Diluer 1 pastille dans 500-750 ml d'eau pendant l'effort, ou dans 1 litre avant/après l'effort. La dissolution est rapide.

Alternative aux gels pour ceux qui préfèrent mâcher leur apport énergétique. La mastication stimule la production de salive, facilite la digestion et permet un apport fractionné.

Composition

Chaque sachet de 3 gommes (30 g) contient :

• 24 g de glucides

• 97 kcal

• Électrolytes (1143 mg, ou 2103 mg pour Margarita enrichie en sodium)

• 79,8 mg de vitamine C

Sans caféine : Citron, Fraise, Citron Vert/Menthe, Pastèque/Menthe

Caf 50 mg : Cola, Cassis, Cranberry/Pomme, Orange Sanguine/Grenade

Caf 100 mg : Tropical, Pamplemousse

Enrichie en sel : Margarita Citron Vert (0,58 g de sel/sachet)

C'est pas que la chaussure ne tient pas, elle tient très bien. C'est juste que ton cerveau est moins en alerte parce que tu es trop confortable dedans. Faut juste en être conscient et adapter sa vigilance.

J'ai testé la nouvelle Margarita Citron Vert lors notre sortie  : original certes mais je préfère honnêtement les goûts génériques comme Cola ou Cassis, moins « écœurants » sur la durée. Le Cola reste mon choix n°1 avec son goût franc et sa petite dose de caféine bienvenue en milieu de sortie. Ca nous ramène bien entendu aussi à cette fameuse boisson sucrée que l’on connait tous et que les sportifs ADORENT !

Les gommes ont une texture fondante, digeste et ne collent pas aux dents (tres important car besoin de vite les ingérer pendant l'effort). On peut prendre les 3 d'un coup ou au fur à mesure (1 gomme toutes les 15-20 min par exemple).

La mastication n'est pas anodine en nutrition sportive, étant même vital lors de longues distances (principe cognitif, oxygénation des cellules)

Elle déclenche la production de salive, facilite la digestion, stimule le système digestif (votre 2eme cerveau) et votre système nerveux

Pour les sportifs qui ont du mal avec les gels (texture, goût, digestion), les gommes sont à mon sens une excellente alternative.

Avant le départ :

- 1 pastille d'électrolytes dans une flasque de 650ml, quelques gorgées avant le départ

Pendant l'effort (toutes les 45-60 min) :

- 1 gel + eau et/ou 1 sachet de gommes

-  Hydratation continue avec électrolytes (500-750 ml/h)

- J'ai pris un gel à la mi-montée, suivi d'eau, et le boost est arrivé pile quand la pente devenait vraiment raide

Sur une sortie plus longue de 4-5 heures :

- 2 tubes de pastilles d’électrolytes (le tube est pratique pour etre emporté avec soi)

- 4-5 gels

- 2-3 sachets de gommes

Cette stratégie fonctionne généralement bien : pas de coup de mou, pas de crampes, énergie constante du départ jusqu'au sommet. L’importance est la récurrence d’alimentation pendant votre sortie.

- Testez toujours à l'entraînement - Jamais de nouveauté le jour J. Votre système digestif doit s'habituer aux produits.

- Boire après chaque gel/gomme - Facilite l'absorption et évite l'inconfort digestif. Quelques gorgées suffisent.

- Récurrence alimentaire - Timing régulier toutes les 45-60 minutes. Configurez une alarme sur votre montre GPS au besoin

- Variez les plaisirs - Un produit agréable, c'est un produit que l’on aime prendre. Variez les saveurs pour éviter la lassitude avec plusieurs gouts 

- Attention en montagne - Vent, altitude et dénivelé accélèrent la déshydratation en rapport avec l’effort demandé. Lors de la capsule Cabine 14 sur les hauteurs d’Annecy, les crêtes exposées font comprendre l'importance des électrolytes pour une recharge optimale 

- Mixer les textures - Alternez gels + gommes sur longues distances pour éviter le caractère monotone (sinon votre estomac vous le fera surement payer …)

- Écoutez votre corps - Chaque organisme est unique et différent. Analysez bien comment vous réagissez selon tels ou tels produits 

Pour revenir sur mon expérience avec TA Energy lors de notre sortie sur Annecy, le bilan est vraiment positif. Le gel Pêche-Abricot Anaïs Quéméner m'a donné le boost nécessaire sans aucune gêne digestive, les pastilles d'électrolytes ont maintenu mon hydratation optimale malgré le vent sur les crêtes, et les gommes constituent une excellente alternative pour varier les apports.

Ce que j'apprécie particulièrement chez TA Energy :

- La diversité des saveurs (de quoi varier et ne jamais se lasser)

- L'excellente « digestibilité » (aucun inconfort sur longue durée)

- Les options caféinées pour les moments difficiles et le coup de boost

- Les formats pratiques (tubes compacts, gels faciles à ouvrir, gommes individuelles)

- La fabrication française (qualité + tracabilité) 

La nutrition sportive n'est pas un luxe, c'est une composante essentielle de la performance en trail et en montagne. Investir dans des produits de qualité testés par des athlètes, élaborer sa stratégie à l'entraînement, et respecter les principes de base (hydratation + glucides + électrolytes) fait toute la différence entre une sortie réussie et un passage à vide.

TA Energy, avec son approche alliant performance et plaisir gustatif, répond parfaitement à ces exigences. La marque continue d'innover avec des collaborations comme celle avec Anaïs Quéméner, tout en restant fidèle à ses valeurs : produit naturel, qualité et proximité avec les sportifs.